环球国际娱乐网{wang}址多「duo」少:呼和浩特市2021年12月20日至26日“ri”生活必需品市场运行简析

据对17家生活必需品样本企业监测,本周(12月20日至26日)我市生活必需品市场储备充足,供求稳定,秩序良好。监测的粮食类、食用油、肉类、禽蛋类、蔬菜、水果等各类生活必需品价格与上周相比有涨有跌,51种商品价格中,环比下降的有26种,占51%;环比上涨的有24种,占47%;1种商品价格持平,占2%。具体情况分析如下:

粮食类平均价格环比微幅上涨。本周粮食类平均零售价格为5.56元/公斤,环比上涨0.18%,较去年同期下降9.25%。其中,小包装大米零售价格5.98元/公斤,环比上涨0.5%,同比下降3.56%;小包装面粉零售价格5.14元/公斤,环比下降0.19%,同比下降15.32%。

监测数据显示,近期我市粮食市场货源稳定、供需平衡,本周平均价格较上周有小幅上涨,但波动幅度甚微,基本保持平稳。与2020年同期相比,大米与面粉零售价格均呈不同幅度下降。预计短期内我市粮食市场运行稳定,年内价格将延续此平稳走势。

桶装食用油价格基本稳定。本周桶装食用油平均零售价格为20.54元/升,环比上涨0.64%,同比上涨14.76%。其中,豆油零售价格为16.25元/升,环比上涨2.14%,同比上涨20.6%;花生油29.78元/升,环比上涨0.17%,同比上涨10.97%;调和油17.76元/升,环比上涨0.91%,同比上涨14.5%;菜籽油18.37元/升,环比下降0.05%,同比上涨15.69%。

进入12月以来,食用油平均价格连续四周基本保持平稳,相比上年同期,豆油、花生油、调和油和菜籽油平均价格上涨近15个百分点。根据目前监测情况来看,我市食用油供货商库存充足,运输畅通,预计近期食用油市场运行平稳,价格趋稳。

肉类平均价格环比微降。本周肉类平均零售价格为52.1元/公斤,较上周环比下降0.25%,较上年同期下降5.45%。其中,猪后腿肉零售价格为32.17元/公斤,环比下降2.37%,同比下降39.6%;牛腿肉零售价格为75.76元/公斤,环比上涨2.1%,同比上涨5.92%;羊腿肉零售价格为70.2元/公斤,环比下降2.68%,同比上涨9.37%。

本周猪肉、羊肉价格回落,牛肉价格有所上涨。据监测数据显示,目前我市各大农批市场肉类储备充足,能够很好地满足冬季市民的肉类需求。冬至后天气持续寒冷,市民饮食习惯倾向多肉食、火锅类滋补,加之元旦小长假临近,肉类消费能力有所提升,预计后期肉类价格随市场供求会有小幅上涨。

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禽蛋类价格环比上涨。本周白条鸡价格为23.95元/公斤,环比上涨0.29%,同比下降3.82%;鸡蛋11.61元/公斤,环比上涨0.78%,同比上涨26.48%。

气温降低,蛋鸡产蛋率下降,拉动鸡蛋价格有所上涨。目前我市禽蛋类市场供应充足,运行平稳。年末进入消费旺季,禽蛋类消费需求增加,预计后期价格会有小幅上涨趋势。

食盐、食糖价格环比下降。本周我市食盐零售价格6.05元/公斤,食糖零售价格7.81元/公斤,环比分别下降2.73%和1.39%。我市食盐、食糖供应充足,市场运行稳定,价格受市场波动幅度较小,预计一段时期内价格维持平稳。

蔬菜类平均价格继续小幅回落。与上周相比,本周监测的30种蔬菜价格呈17降13涨,平均零售价格为7.72元/公斤,环比下降0.77%,较上年同比上涨21.24%,与2019年同期相比上涨19.97%。其中环比降幅明显的有:芹菜5.22元/公斤,环比下降9.38%,同比上涨42.05%;西葫芦5.17元/公斤,环比下降8.98%,同比上涨17.01%;黄瓜6.98元/公斤,环比下降7.92%,同比上涨25%;莴笋8.18元/公斤,环比下降6.19%,同比上涨21.56%;菠菜10.92元/公斤,环比下降5.7%,同比上涨90.94%;西兰花12.57元/公斤,环比下降4.99%,同比上涨49.39%;苦瓜14.93元/公斤,环比下降4.42%,同比上涨87.63%。环比涨幅较大的有:西红柿8.11元/公斤,环比上涨8.71%;洋葱3.57元/公斤,环比上涨7.21%;茄子8.42元/公斤,环比上涨5.65%;土豆2.59元/公斤,环比上涨5.28%;蒜头9.15元/公斤,环比上涨5.05%。其余蔬菜价格涨跌幅度平缓。

冬季,我市多数蔬菜品种依托从外地调运来满足市场需求,价格呈高位运行。近期天气持续晴好,蔬菜主产区产量恢复,我市蔬菜市场供应能力增强,本周蔬菜价格总体继续小幅回落,叶菜类和甘蓝类蔬菜环比降幅较明显,大白菜价格已恢复至上年同期价位。随着年末消费旺季临近和天气变化,预计短期内蔬菜价格环比会延续小幅回落,但还会在高于去年同期价位运行一段时间。

水果类价格有涨有跌。本周监测的8种水果类价格呈4涨3降1持平,平均零售价格为8.69元/公斤(不含菠萝、芒果),环比上涨0.12%。其中:香蕉8.33元/公斤,环比上涨4.26%;梨6.2元/公斤,环比上涨3.33%;西瓜8.45元/公斤,环比上涨2.92%;柑橘5.05元/公斤,环比上涨2.23%;苹果9.74元/公斤,环比下降5.53%;葡萄14.38元/公斤,环比下降1.57%;芒果22.89元/公斤,环比下降1.55%;菠萝9.25元/公斤,与上周价格持平。

进入冬季,气温越来越低,水果供应需要从外地调运,运输成本和储存成本增加,价格有所上涨。随着岁末消费旺季临近,预计后期水果价格将呈季节性上行态势。


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